Nosso próximo Desafio10 começa na
segunda-feira, dia 13 de Julho de 2015 !
Objetivo
O Desafio10 tem como objetivos principais propiciar a experiência de passar
10 dias sem glúten (para quem ainda não tentou) ou aprimorar a prática (para os que vem tentando restringir o glúten na dieta)
OBJETIVO PESSOAL: 10/10 (100%)
Parâmetros
Durante todos os 10 dias o participante deve
abolir completamente os alimentos/produtos abaixo:
- Pão, torrada, bolacha, biscoito, massas, bolos,
- Cerveja, pizza, salgadinhos, cachorro quente, hambúrguer, salame;
- Gérmen de trigo;
- Queijos fundidos (requeijão ou fatiados em quadradinhos ou triângulos) ou preparados com algum do ingredientes proibidos (leia os ingredientes), ketchup, maionese, shoyo;
- Salsicha, temperos industrializados, patês;
- Cereais, barrinha de cereais, xaropes e alguns remédios.
- Molhos branco;
- sopas desidratadas ou temperos prontos;
- Leite achocolatados com malte e ovomaltine.
Alimentos NÃO PERMITIDOS: Basicamente nenhum alimento contendo farinha de trigo, cevada, malte ou centeio:
A Hóstia pode ser consumida.
A PRIORIDADE é não consumir nenhuma refeição contendo os ingredientes ou que contenha os alimentos mencionados. Mas caso o consumo seja INCONSCIENTE: comida feita por terceiros com temperos prontos ou qualquer um dos outros alimentos ou ingredientes proibidos, desde que NÃO SEJA DO SEU CONHECIMENTO, não vai ser considerado como uma falta no desafio.
A intenção é TER CONSCIÊNCIA ALIMENTAR, saber o que come e a maneira COMO O CORPO REAGIRÁ NOS 10 DIAS do desafio.
Todos os dias devem da o feedback e no final dos 10 dias compartilhar uma ou mais experiências ou considerações.
Inscrição e duração
As inscrições se encerram no dia 13 de Julho de 2015 !
O desafio terá a duração exata de 10 dias, começa em 13 de Julho e termina 22 de Julho de 2015.
